Description
Une saveur piquante et citronnée, le gingembre relève vos plats avec pep’s !
S’utilise aussi bien dans des plats salés que sucrés.
Comme le curcuma, le gingembre est un puissant anti-inflammatoire, il stimule le système immunitaire.
Il est également excellent pour le système digestif en luttant contre les nausées.
Petite astuce : Comme pour le curcuma associé au poivre, ici en associant le gingembre à l’ail ou à l’oignon (ou les deux) cela augmente les vertus antioxydantes.
