Le vrac c’est :
– Moins d’emballage,
– Moins de gaspillage,
– Plus d’économie pour le consommateur
– Etre responsable et acteur de sa consommation
CANNELLE EN POUDRE BIO
Pour la préparation de crèmes, compotes, pâtisseries, tartes, vin chaud…
Origine : Madagascar
CUMIN BIO
S’utilise dans la cuisine indienne (dans les curry), la cuisine d’Afrique du Nord (couscous, merguez), le chili con carne, pâtés végétaux, légumes…
Origine : Turquie
CURCUMA BIO
Pour la cuisine orientale, le curry, la paella.
Épice très douce qui ajoute une touche de couleur jaune aux préparations.
Origine : Madagascar
CURRY BIO
Curry qui accompagne tous vos plats; cuisine orientale, poissons, volailles, céréales, légumes.
CORIANDRE MOULUE BIO
Pour les currys, terrines, farces, sauces.
À associer au poivre et à l’ail.
Origine : Allemagne
CORIANDRE EN GRAINES BIO
Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-la en fin de cuisson. Les graines de coriandre relèveront vos potages, ratatouille et même vos pâtisseries ! Vous pouvez aussi les mettre dans des salades.
Origine : France
GINGEMBRE EN POUDRE BIO
Délicieux dans la cuisine orientale et végétarienne, les pâtisseries, salades de fruits, biscuits, boissons relevées.
Origine : Chine
PAPRIKA BIO
Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est une épice légèrement brûlante. Le paprika se classe dans les piments doux.
Il est utilisé dans les plats traditionnels de l’Amérique du sud (Chile con carne) , et dans celle d’Europe de l’est (goulash…).
Il accompagne fréquemment le maïs et les haricots secs.
Origine : Espagne