Description
Le riz complet est riche en vitamines du groupes B, en fibres, en magnésium, en phosphore ou encore en potassium.
Il s’agit d’un riz entier débarrassé de son enveloppe extérieure fibreuse et non comestible mais conserve le germe et le son qui le rendent plus nutritif que le riz blanc.
Conseil de préparation :
Compter environ 60 g de riz par personne.
ATTENTION PLUS LONG A CUIRE environ 40min.
